Présentation
Les Cuisines de quartier accompagnent et fédèrent des groupes de citoyen.ne.s qui s'organisent collectivement pour la préparation de repas du quotidien.
Cartographie
La cartographie permet de découvrir les espaces et groupes de cuisine déjà en activité. Trouvez un espace ou un groupe à rejoindre près de chez vous.
Outilthèque
Des outils et ressources sont à la disposition des groupes et espaces de cuisine : organisation logistique, règles d'hygiène, idées pour l’approvisionnement, etc.
0
Espaces de cuisine
0
Groupes
0
Participants
0
Portions cuisinées

Cuisines de quartier, Une innovation alimentaire et sociale à Bruxelles

Ouvertes à toutes et tous, les Cuisines de quartier (re)valorisent la cuisine “maison” en associant simplicité, qualité, convivialité et plaisir, dans le respect des besoins de chacun. Rejoignez le mouvement !

ACTUALITES

Page 1_Publi_page-0001
Cuisines de quartier dans une publication sur l’accès à l’alimentation de qualité pour tou·te·s

Espace Environnement a travaillé avec Inter-Environnement Wallonie pendant 2 ans sur la question suivante: “Comment faciliter l’accès de tou·te·s, en…

Logo Cuisines de quartier
Des jeunes cuistots dans la cuisine du CBO !

Un groupe de 8 cuisinières, entre 6 et 15 ans, du Centre Samu de Koekelberg sont venues cuisiner au CBO…

VRAC
Les Cuisines de quartier étaient à la 1ère distribution VRAC !

Ce jeudi 2 juin a eu lieu la première distribution VRAC – Vers un Réseau d’Achat Commun, au Square Albert…

Envie de rester informé·E des activités et actualités de cuisines de quartier ?
inscris-toi à la lettre d’infos !  

TEMOIGNAGES

Chantal
Epicerie sociale Caba (Jette)

Le projet des cuisines de Quartier nous a séduit immédiatement car il répond à nos objectifs de création de liens sociaux et de soutien d’un public précarisé pour accéder à une alimentation de qualité à petits prix. Réunir les bénéficiaires pour préparer ensemble les repas dont ils ont besoin et partager des recettes et des astuces, dans une ambiance conviviale prend tout son sens.

Virginie
Groupe de cuisine Les Bobettes

C’est tellement réjouissant de cuisiner en groupe ! 

On goûte, on ose, on partage, on découvre des personnes et des manières de faire. 

On se nourrit de bonne choses et de belles relations. 

Les Mosaïques de saveurs
Groupe de cuisine

Au début, l’idée était de cuisiner ensemble pour gagner du temps, de l’argent, discuter de nourriture saine. Il était question de ramener des plats à congeler chez soi. Mais depuis, notre projet a vite évolué ! Le groupe a envie de faire plein de choses ! Cuisiner ensemble, bien sûr, pour les autres et pour nous, proposer des ateliers de cuisine, organiser une table d’hôtes au moins une fois par trimestre, etc.