VRAC – Vers un Réseau d’Achat Commun est une asbl qui favorise le développement de groupements d’achats dans des quartiers plus précaires de Bruxelles et permet ainsi d’acheter des produits de qualité à moindre prix. C’est un partenaire des Cuisines de quartier depuis longtemps, des synergies étant évidentes à faire entre nos deux projets.
Et ça y est : les premiers groupes de Cuisines de quartier vont s’approvisionner chez VRAC pour une partie de leurs achats !
En effet, les Mosaïques de Saveurs et Ça Chauffe ont pu goûter les produits, comparé les prix, les Mosaïques ont même été voir une distribution VRAC. Elles font dorénavant une partie de leurs achats chez VRAC, pour les denrées non périssables (huile d’olive par exemple).
Le groupe Ça Chauffe va quant à lui cuisiner pour la première fois avec des produits VRAC la semaine prochaine.
Un chouette partenariat et une super opportunité pour les groupes de cuisine d’acheter des produits de qualité, traçables, en grande quantité et à moindre prix, pour leurs cuissons !
Ça Chauffe teste les produits VRAC
Maria et Maha des Mosaïques à une distribution VRAC