VRAC – Vers un Réseau d’Achat Commun is een vzw die de ontwikkeling van aankoopgroepen in de meest achtergestelde wijken van Brussel bevordert, zodat mensen kwaliteitsproducten tegen lagere prijzen kunnen kopen. Het is al lange tijd een partner van Buurtkeukens en er zijn duidelijk synergieën tussen onze twee projecten.
En het is zover: de eerste groepen van Buurtkeukens zullen een deel van hun benodigdheden bij VRAC kopen!
De Mosaïques de Saveurs et Ça Chauffe! hebben de producten kunnen proeven, prijzen vergeleken en zelfs een VRAC-distributiecentrum bezocht. Ze doen nu een deel van hun boodschappen bij VRAC voor niet-bederfelijke goederen (olijfolie bijvoorbeeld).
Ça Chauffe! gaat volgende week voor het eerst koken met VRAC-producten.
Het is een geweldige samenwerking en een geweldige kans voor de kookgroepen om traceerbare kwaliteitsproducten in grote hoeveelheden en tegen lagere prijzen te kopen voor hun kookkunsten!
Ça Chauffe! test de producten
De Mosaïques de Saveurs aan een distributie