Maandag kookte de buurtkeukengroep Cuisine Casa 45 porties. Op het menu: gevulde courgettes en paprika’s, aardappelpuree, gestoofd witlof, prei/wortel/boerenkool soep en tomatencrème. Heerlijk!
Deze groep kookt twee keer per maand in de Bouillon De Cultures vzw met onverkochte levensmiddelen die door het “Invendus? Pas perdus” project van de gemeente Schaarbeek. Resultaat: 313 porties gekookt sinds het begin van het jaar voor een kostprijs van 0€. Naast het financiële aspect stelt deze gemeenschappelijke dienst van recuperatie van onverkochte levensmiddelen de leden van de groep in staat gezond en voldoende te eten.
Wilt u ook profiteren van deze onverkochte produkten? Start uw eigen kookgroep in Schaarbeek en contacteer Fanny om u te helpen: fanny@cuisinesdequartier.be of 0472 29 53 06.
