As Bean, vzw voor een voedseltransitie in de studentenwereld (en daarbuiten), heeft onlangs verschillende berichten gepubliceerd over ons huidige voedselsysteem, de toegang tot kwaliteitsvoedsel, het verband met het klimaat, de obstakels die we tegenkomen en de mogelijke hefbomen.
Hun formaat is helder, precies en de informatie is toegankelijk en de boodschappen zijn openhartig en innemend: we raden je ten zeerste aan ze te lezen.