Nieuws

Deze zondag 18/01 is het Klein Bureau Cuisines de Quartier!

Het Klein Bureau?🧐
Meerdere keren per jaar worden kooksessies van een groep uit de Cuisines de Quartier Beweging opengesteld voor het publiek.
👩‍🍳Een of meerdere leden van ons team zijn er ook om u te verwelkomen en uw vragen te beantwoorden over de aanpak van Cuisines de Quartier.
🛁 Het is de gelegenheid voor een echte onderdompeling waarmee u kunt ontdekken hoe een kooksessie verloopt
🗝️U kunt langskomen om dit moment te beleven, mensen te ontmoeten die collectief koken en met het team te praten over uw (toekomstig) Cuisines de Quartier project
Deze keer ontvangt de groep Cucina u bij Papa Douala DEZE ZONDAG!
📅 Wanneer? 18/01/26
🧭 Hoe laat? 11:00 tot 15:00
📍Waar? Papa Douala, 12 Rue Alphonse Demeur 1060 Sint-Gillis

Oproep van de verenigingssector aan de Brusselse politieke verantwoordelijken

Brussel maakt een viervoudige crisis door — ecologisch, sociaal, sanitair en economisch.

In deze context van institutionele onzekerheid, waar het gewest nog steeds in lopende zaken functioneert meer dan anderhalf jaar na de verkiezingen, blijven de actoren van de agro-ecologische transitie zorgen voor cohesie, solidariteit en toegang tot kwaliteitsvoeding voor iedereen.

Maar hun toekomst is vandaag bedreigd: de voorlopige begrotingen en het ontbreken van politieke visie verzwakken de collectieve dynamieken die de voedseltransitie op het terrein dragen.

Daarom publiceren we, samen met verschillende organisaties, deze oproep gericht aan de Brusselse politieke verantwoordelijken en onderhandelaars. Wij vragen:

- om minstens de vorige subsidies en budgetten voor de Good Food 2 Strategie en de begeleidende organisaties (terrein en coördinatie) te behouden

- om een stabiele en meerjarige financiering voor deze structuren te verzekeren om de coherentie en de efficiëntie van het geleverde werk en dus van het regionaal beleid te garanderen.

Deze dynamieken steunen is investeren in een veerkrachtiger, solidairder en duurzamer Gewest!

JAARLIJKSE BIJEENKOMST VAN CUISINES DE QUARTIER 2025

Op 28/11 was het de grote bijeenkomst van Cuisines de Quartier, en wat een geweldige editie op een geweldige (nieuwe) locatie!

We bedanken de leden van de Cuisines de Quartier Beweging voor het dragen van deze namiddag, gebaseerd op hun expertise op het vlak van collectief koken! Bedankt ook aan het publiek dat zo talrijk is opgekomen, en aan al onze aanwezige partners.

Er waren tal van uitwisselingen en binnenkort zullen er nieuwe groepen ontstaan naar aanleiding van het festival van de groepen (meer info volgt snel!)

Wil je je aansluiten bij de Beweging?

📣 BANKET VAN VERONTWAARDIGING: beleef een gastronomische ervaring 📣 🗓 DONDERDAG 16/10 om 16U 📍KUNSTBERG 1000 BRUSSEL

VZW Cuisines de Quartier zal aanwezig zijn samen met de verenigingen van het Collectief LES GRATINS DE LA COLERE die strijden tegen voedselarmoede.

🍽 𝐁𝐞𝐥𝐞𝐞𝐟 𝐞𝐞𝐧 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐞𝐫𝐯𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐥𝐞̀𝐫𝐞 & 𝐤𝐨𝐦 𝐦𝐞𝐭 𝐞𝐞𝐧 𝐯𝐨𝐥𝐥𝐞 𝐛𝐮𝐢𝐤!

📅 Op 𝟏𝟔 𝐨𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫, tijdens de Wereldvoedseldag, 𝐤𝐨𝐦 𝐦𝐞𝐭 𝐞𝐞𝐧 𝐯𝐨𝐥𝐥𝐞 𝐛𝐮𝐢𝐤 naar de Kunstberg van 16u tot 17u voor een 𝐛𝐚𝐧𝐤𝐞𝐭 𝐯𝐚𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐨𝐧𝐭𝐰𝐚𝐚𝐫𝐝𝐢𝐠𝐢𝐧𝐠!

Omdat ons voedselsysteem ziek is:

➡ 600.000 mensen in België zijn al afhankelijk van voedselhulp.

➡ Terwijl gezinnen hun centen tellen, int de agro-industrie recordwinsten.

➡ Onze landbouwers verdwijnen, onze werknemers raken uitgeput, onze gezondheid en onze planeet betalen de rekening.

🥗 𝐕𝐨𝐞𝐝𝐢𝐧𝐠 is geen luxe. Het is een 𝐟𝐮𝐧𝐝𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞𝐞𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐬𝐞𝐧𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭. 📣 𝐃𝐨𝐞 𝐦𝐞𝐞: laten we een diepgaande transformatie eisen naar gezonde, duurzame en toegankelijke voeding voor iedereen!