Ze praten over ons
Middelen en tools
Groepsorganisatie, logistiek, berekening van porties, toevoerketens, keukenhygiëne, enz. Ontdek onze praktische fiches en video’s om je te helpen!
Elk van deze tools is gemaakt met of door leden van de Beweging en door hen goedgekeurd. Deze toolbox groeit voortdurend, dus kom regelmatig terug!
01/01/2026
Vous voulez savoir en quoi consiste la démarche Cuisines de Quartier et en parler autour de vous ?
Cette capsule présente le Mouvement des Cuisines de Quartier. Avec en guest-star le groupe Cuisine Casa :)
Vidéo réalisée par Cassandre Romain Versaevel avec la voix de Nora Zrika. dans le cadre du
@fame_festival ! Merci à tous les participant·e·s !
30/10/2024
Ontdek eenvoudige en snelle technieken voor het snijden van groenten met Marino en Léonor van Tandemmm, en Ferhat en Sandra van de kookgroep Ça chauffe!
04/05/2022
Het is niet altijd gemakkelijk om een recept goed te filmen... De Buurtkeukens-groepen volgden een opleiding bij CBO met ZinTV. Hier is de tutorial van de Buurtkeukens voor een perfect gefilmd recept!
28/04/2022
In deze video presenteert Catherine, een van de oprichters van Cuisines de Quartier, de oorsprong van de oprichting van de vzw, de behoeften waaraan zij beantwoordt en de drempels die zij wegneemt voor de toegang tot kwaliteitsvoeding voor iedereen.
12/01/2022
De groep Mosaïques de saveurs (Jette) presenteert de werking van een Buurtkeukens-cyclus die uit 4 stappen bestaat: de planning, de bevoorrading, het koken en de evaluatie.
20/12/2021
Ontdek de Buurtkeukens-groepen, hun werking en hun diversiteit. Credit: Romain Buffi
29/09/2020
Ontdek de reis die ons Buurtkeukens-team in 2018 naar Quebec ondernam om de teams van de Collectieve Keukens te ontmoeten, waarvan onze beweging is geïnspireerd.
