12/04/2024
Réalisation : Question Santé asbl – Service Éducation permanente
Texte : Anoutcha Lualaba Lekede, avec Carine Simon/Question Santé
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Organisation du groupe, logistique, calcul des portions, filières d’approvisionnement, hygiène en cuisine, etc. Découvrez ici nos fiches pratiques et nos vidéos pour vous aider !
Chacun de ces outils a été créé avec ou par les membres du Mouvement et validés par elles et eux. Cette boîte à outils ne cesse de s’agrandir, consultez là régulièrement !
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Article - "Les Cuisines de Quartier", 2024 Lire plus -
Article - "Conte extraordinaire #6", Tchak 20/12/2023
Lire plus"Contes extraordinaires #6", Article de Jehanne Berger pour la revue Tchack
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Article - "Voyages d’étude à Bruxelles : des lieux pour la démocratie alimentaire", in : VRAC Bruxelles 20/12/2023
Lire plusEn décembre 2023, à l’occasion d’une visite d’accompagnement auprès de l’association VRAC Bruxelles, Lisa et Lorana de VRAC France sont allées à la découverte des Cuisines de Quartier et des actions locales qui fonctionnent et engagent les habitant·es des quartiers populaires bruxellois. Suivez les guides !
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Article - "Bienvenue en Belgique, il était une fois les Cuisines de Quartier", Le Croque-notes 21/02/2022
Lire plusLe Croque-notes est la revue du Regroupement des cuisines collectives du Québec dont le Mouvement Cuisines de Quartier est issu. En hiver 2022. Cuisines de Quartier était présenté aux Québec via l'article que vous pouvez découvrir ici.
