24/01/2021
Le principe même de la démarche Cuisines de Quartier expliqué en un schéma !
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Organisation du groupe, logistique, calcul des portions, filières d’approvisionnement, hygiène en cuisine, etc. Découvrez ici nos fiches pratiques et nos vidéos pour vous aider !
Chacun de ces outils a été créé avec ou par les membres du Mouvement et validés par elles et eux. Cette boîte à outils ne cesse de s’agrandir, consultez là régulièrement !
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Vidéo - Les 4 étapes d'une Cuisine de Quartier Lire plus
