Pain marocain au levain

Recette de pain marocain au levain par le groupe les Épisolaires.

Les Épisolaires ont co-animé un atelier dans une super boulangerie dans le Nord De Bruxelles : Le Pain Levé. Elles nous ont raconté qu'au Maroc, il était courant de faire son pain au levain. Rien de mieux pour conserver quelques jours ce délicieux pain!