Cuisines de Quartier | Recette - Risotto au butternut

Recette - Risotto au butternut

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Voici une recette savoureuse avec très peu d'ingrédients ! C'était la première fois que le groupe Molleke cuisinait, et Marinella a enseigné une chose précieuse : en cuisant les ingrédients d'une manière précise, ils sont valorisés. C'est pourquoi elle cuit la butternut à part. Il reste entier, et apporte de délicieux contrastes de goûts et de textures à la recette.

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