26/06/2025
Onze laatste nieuwsbrief is uit!
Om deze te raadplegen: https://shorturl.at/8CGR8
Om de volgende rechtstreeks in uw mailbox te ontvangen: https://shorturl.at/mpHxX
Veel leesplezier!
Ze praten over ons
Nieuws
Vind al ons nieuws en dat van de sector op deze pagina.
Nieuws, evenementen, meningen en meer!
26/06/2025
Onze laatste nieuwsbrief is uit!
Om deze te raadplegen: https://shorturl.at/8CGR8
Om de volgende rechtstreeks in uw mailbox te ontvangen: https://shorturl.at/mpHxX
Veel leesplezier!
25/06/2025
Een nieuwe nationale mobilisatiedag wordt georganiseerd op woensdag 25 juni, op initiatief van het gemeenschappelijk vakbondsfront. Het is tijd om onze stem te laten horen, samen, luid en duidelijk! Cuisines de Quartier steunt deze actie ten volle. Sluit je aan bij de betoging!
24/06/2025
Elke twee maanden vindt u een bijgewerkte kaart van de actieve groepen in Brussel
18/06/2025
Gisteren werd de Voedselconsumptiepeiling van Sciensano gepubliceerd en onthult een kloof tussen de aanbevelingen van de Hoge Gezondheidsraad op het vlak van voeding... en de werkelijkheid! Te veel vlees, suiker en alcohol. Te weinig fruit en groenten.
De kwestie van de toegankelijkheid tot kwalitatievere voeding is cruciaal als uitdaging voor de volksgezondheid en sociale rechtvaardigheid. Daarom zet Cuisines de Quartier zich al jaren in via de praktijk van collectief koken.
Samen recepten plannen, met meerdere mensen samenkomen voor de bereiding van maaltijden, collectief nadenken over de verschillende bevoorradingsbronnen, je stem laten horen over voedingskwesties... zoveel stappen die we bij Cuisines de Quartier ondersteunen met een positieve invloed op de dagelijkse voeding.
Bijgevoegd een foto genomen tijdens de actie georganiseerd door het Collectief Les Gratins de la Colère tegen de ongelijkheden in de toegang tot voeding (Flash Mob van de Gratins de la Colère: "Ons voedselsysteem op palliatieve zorgen")
16/06/2025
📢📢 Volgende Ontmoeting van de Keukens
🕘 WANNEER: maandag 16 juni van 10u tot 13u
📍PLAATS: Bouillon de Cultures (Chapelzaal): Philomènestraat, 41 – 1030 Schaarbeek
Het thema: "Laten we samen het handvest van de Beweging schrijven!"
Of we het nu handvest, manifest of anders noemen, het bruist in de Beweging. Laten we samen het werk afronden dat de afgelopen maanden met het CREBIS is gedaan en woorden geven aan wat ons verbindt. Daarna testen we samen het maken van bruisende dranken. Maakt u thuis al bruisende dranken of koude infusies? Breng stalen mee om uit te wisselen en te proeven! Tot binnenkort!!
26 mei
26/05/2025
Gisteren waren we op het feest van de 25ste verjaardag van de Zinneke Parade.
We gaven een workshop om bricks met groenten te vouwen, bereid door APUS & Les Cocottes Volantes.
En het was niet alleen superlekker, het was ook superleuk!
Veel kinderen met hun ouders, volwassenen, vrienden, buren, vriendinnen kwamen hun bricks bereiden en konden hun portie meenemen, net zoals bij Cuisines de Quartier!
Bedankt aan iedereen die zo talrijk is gekomen. Bedankt aan de Zinneke Parade!
En gelukkige verjaardag!
Het recept van de bricks is te vinden in het tabblad bronnen
15/05/2025
Op 25/05 is het het grote feest van de 25ste verjaardag van de Zinneke Parade die u zeker kent.
Enkele weken geleden is ons team verhuisd naar hun kantoren.
Cuisines de Quartier zal dus aanwezig zijn tijdens deze feestdag voor een workshop met Charlotte van Apus et les Cocottes Volantes.
Maar er zal ook muziek zijn, tentoonstellingen, conferenties, animaties, performances, enz.!
Kom, kom, Cuisines de Quartier doet mee en we kijken ernaar uit u te zien!!!
25/05 van 10 tot 22u, 13 Masuiplein 1000 Brussel
Programma & meer info HIER
05/05/2025
Zoals elke twee maanden publiceren we de nieuwsbrief van Cuisines de Quartier met al het nieuws van de Beweging.
Om deze te lezen, raadpleeg de volgende link: urlr.me/CD3pac
23/04/2025
Ontdek de momenteel actieve groepen!
Vind elke drie maanden een bijgewerkte cartografie van de Cuisines de Quartier groepen.
Raadpleeg gerust het tabblad "Groepen" op onze website voor meer details over elk van de Cuisines de Quartier.